طرز تهیهٔ سس خردل باباگلی در منزل از آن جایی که هر 100 گرم از سس خردل غیر رژیمی نزدیک به 270 کیلوکالری انرژی دارد. شما باید برای سوزاندنی مقدار از انرژی نزدیک به 95 دقیقه پیاده‌روی کنید و از سوی دیگر، تقریباً سس خردل کاملاً رژیمی در فروشگاه‌های ما وجود ندارد، بهتر است اگر به این سس خوشمزه علاقه دارید، طرز تهیه یک نوع از آن را یاد بگیرید و خودتان در منزل سس خردل تهیه کنید. شما می‌توانید یک قاشق مرباخوری آرد را با 50 گرم کره سرخ کنید و سپس 120 گرم آب گوشت یا مرغ را به آن بیفزایید و اجازه بدهید این مایه آن‌قدر بجوشد تا غلیظ شود. در این مرحله شما باید کمی سبزی‌های معطر مانند نعناع، آویشن، ریحان یا ترخون را بنا بر سلیقه خودتان با 2 قاشق غذاخوری خردل به این مایه اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه یا پاپریکا هم به آن بیفزایید. حالا شما یک سس خردل خوشمزه، سالم و کاملاً رژیمی خواهید داشت.
